为全面落实2021年园区教育系统“安全生产月”活动方案精神，切实强化食堂工作人员校园食品安全意识，加强用电防火操作规范和应急处置能力，6月11日下午，苏州工业园区东沙湖小学总务处召开了食堂工作人员“安全生产月”专题会议。

会上首先由孙老师总结了食堂近阶段的工作，对全体食堂工作人员表示感谢，同时也强调了临近期末，每位食堂员工在思想上要高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，从“细节决定安全”的角度来做好工作。同时对食堂的用电安全、防火应急处置方法做了细致的培训与讲解。

紧接着，由周福礼老师对食堂五常法进行培训，通过培训，让大家了解到五常法管理的作用和意义，让每一个食堂员工更进一步的了解五常、认识五常、参与到五常管理与实施中。实施五常法有利于工作人员明确目标，减少工作人员随手随放，条理不清的不良工作习惯，从而提高工作人员的整体素质。

我校将继续做好食堂食品安全工作，为全体师生员工的食品安全保驾护航。